如何在家做生泡菜

为了获得全面的健康益处,泡菜需要生的。最好的方法是自己做。

  • 泡菜可以增进你的消化健康,促进你的血液循环,刺激你的免疫系统…
  • 在16到19世纪,德国泡菜是用来防病的坏血病的水手,因为它含有极高的维生素C…
  • 卷心菜含有天然的异硫氰酸酯化合物(如硫萝卜硫素)具有抗癌特性的……
  • 为了获得这些好处……泡菜必须生吃,这很容易也很便宜,使用正确的技术
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  • 100%安全。